ARANCINE DI RISO CON PROVOLONE PICCANTE
di Francesco Civino
ARANCINI SICILIANI
Ketty Vasi
BACI DI DAMA AL TARTUFO
di Federica Renzetti
BANITSA
di Lyuba Radeva
BASTONCINI DI MOZZARELLA IMPANATI
di Lyuba Radeva
BISCOTTI SALATI AL PARMIGIANO ED ERBA CIPOLLINA
Katia Accomasso
BOCCONCINI DI PANCETTA E PATATE COLORATE
Lucia Zolferino
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CHEESCAKE SALATA
di Stefania Mucciariello
CHEESECAKE SALATA DI FAVE
Clelia Dessì
CHEESECAKE SALATA RUCOLA E PROSCIUTTO
Beatrice Morbidoni
CHIACCHIERE SALATE AL FORMAGGIO
di Lyuba Radeva
CHIOCCIOLA RICOTTA E SPINACI
Delia Ciriello
CHIPS DI ZUCCHINE
di Beatrice Morbidoni
CHUPITO DI MELONE E INSALATINA
di Valentina Pilia
CIAMBELLA DI PAN CARRÉ INTEGRALE
Delia Ciriello
CIAMBELLINE DI PATATE, PARMIGIANO E SPECK
di Silvia Biscotti
CILIEGINI ALLA AUSTRALIANA
Ornella Lara Pasquariello
CIPOLLINE CATANESI
di Antonella Audino
CORNETTI RUSTICI ALLO ZAFFERANO
By Antonietta Grasso
COZZE RIPIENE FRITTE
Lyuba Radeva
CREMA DI PATATE E CANNELLA CON FLAN DI ASPARAGI
Dina Gintsburg
CROCCHETTE DI PATATE
By Maria Vittoria Marongiu
CROSTATA DI ZUCCHINE CON PASTA BRISÈ
By Oksana Kapusta
FALAFEL DI CECI E SALSA TAHIN
di Ornella Lara Pasquariello
FAVE IN PORCHETTA ALLA MARCHIGIANA
di Patrizia Cartechini
FICHI, CRUDO E FORMAGGIO DI CAPRA
Michela Nobile
FICHI FRITTI CON BRESAOLA IN PASTELLA
Elena Raimondo
FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA
Floriana Campodonico
FORMAGGIO FRESCO FATTO IN CASA
di Lyuba Radeva
FORNATA AI 3 FORMAGGI
Mariledi Varagnolo
FORNATA DI RISO
di Tremen Tina
FORNELLE DI ZUCCHINE
Tremen Tina
FREGOLA SARDA CON PORCINI SALSICCIA ZAFFERANO DI NAVELLI E TARTUFO
Sabrina Acquarola
FRENCH FRIES
Antonella Audino
FRIGGITELLI RIPIENI
Strube Efrat
FRITTATA AL FORNO CON RICOTTA E ERBETTE
Mariledi Varagnolo
FRITTATA DI ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA
di Tremen Tina
FRITTELLE COZZE E ZUCCHINE
di Lara Briata
FROLLINI AL PARMIGIANO
by Lucia De Matteis
GALANTINA
di Patrizia Cartechini
GATEAU DI PATATE
Delia Ciriello
GATEAU DI PATATE
Ornella Lara Pasquariello
GATTÒ SALSICCIA E MOZZARELLA
Barbara Giancaterino
GAZPACHO VERDE CON SOIA E CORIANDOLO
Federica Papilla
GIRASOLE RUSTICO RICOTTA E SPINACI
di Dina Montera
GIRELLE DI CHEDDAR ALLE OLIVE E POMODORI CONFIT
Marina Angiolucci
GNOCCO FRITTO
Donatella Mastroiacovo
GYOZA
di Ornella Lara Pasquariello
INSALATA BIANCANEVE
di Lyuba Radeva
INSALATA DI FARRO
Antonella Audino
INSALATA DI FARRO PERLATO CON POMODORINI CONFIT PECORINO ROMANO E MENTA
di Francesco Civino
INSALATA FARRO E ORZO
di Tremen Tina
INSALATA DI LENTICCHIE
di Lyuba Radeva
INSALATA DI PATATE ALLA TEDESCA
di Mariateresa Stallo
INSALATA DI POLPO E PATATE
di Paolo Grimaudo
INSALATA DI SPINACINI CON POLPETTE DI LENTICCHIE
di Valentina Pilia
INVOLTINI DI MELANZANE E ALICI ALLA PONTINA
Strube Efrat
INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA (senza glutine)
di Michela Nobile
INVOLTINI DI PEPERONI CON RIPIENO DI TONNO
di Ketty Bonomo
INVOLTINI DI RISO CON FOGLIE DI VITE ALLA GRECA
di Lyuba Radeva
INVOLTINI DI VERZA
Delia Ciriello
KYOPOOLU – SALSA BULGARA DI PEPERONI E MELANZANE ARROSTITI
di Lyuba Radeva
MAMOUL
Raffaella Bosso
MELANZANE IN CROSTA DI MAIS CON POMODORO E TOFU CROCCANTE
Antonella Rughetti
MELANZANE A FUNGHETTO
di Tremen Tina
MELANZANE A SCARPONE LIGHT
di Tremen Tina
MINI CHEESECAKE AI FORMAGGI GORGONZOLA E MASCARPONE
By Stefano Cecconi
MINI HAMBURGER DI POLLO (Luca Montersino)
Natascia Predonzani
MINIMUFFIN SALATI
di Katia Accomasso
MOZZARELLA IN CARROZZA
Annalisa Ferraioli
MUFFIN AI PEPERONI E PECORINO E AI PEPERONI E TONNO
Ornella Lara Pasquariello
MUFFIN SALATI CON CAPRINO, PERE E NOCI
Ornella Lara Pasquariello
MUSSAKA BULGARA
di Lyuba Radeva
OLIVE SCHIACCIATE ALLA CALABRESE
by Mariella Artesi
PALLINE SALATE DI FORMAGGIO E RAFANO
Ornella Pasquariello
PANE RIPIENO DI INSALATA DI POLLO GRIGLIATO
di Lyuba Radeva
PARIGINA CON FIORI DI ZUCCA
Delia Ciriello
PARIGINA CON SCAMORZA PROSCIUTTO E POMODORO
di Delia Ciriello
PARMIGIANA DI ZUCCHINE
di Valentina Nunneri
PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE
di Tremen Tina
PASTIERA SALATA
di Giovina Ciaschetti
PATATE AL CARTOCCIO
di Delia Ciriello
PATATE AL FORNO CON GORGONZOLA
Ornella Pasquariello
PATATE DUCHESSA
di Delia Ciriello
PATATE HASSELBACK
by Jsaura Frisco
PATATE RUSTICHE
di Valentina Pilia
PECORINO
di Nardi Fabrizio
PEPERONATA ESTIVA
di Michela Nobile
PEPERONI E CIPOLLE IN AGRODOLCE
By Lara Briata
PESTO SPINACI
by Jsaura Frisco
POLPETTINE DI MELANZANE
Delia Ciriello
PULPO LA GALLEGA
di Mariateresa Stallo
PUREA DI FAVE SECCHE E CUORI DI CATALOGNA
di Clelia Dessì
RADICCHIO TARDIVO MARINATO
di Luisa Fiorita
RATATOUILLE
Delia Ciriello
ROSTI TRICOLORE
di Valentina Pilia
ROTOLO DI FORNATA ALLE ZUCCHINE
Dina Gintsburg
ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO
di Amalia Vassallo
ROTOLO PATATE E PROSCIUTTO CRUDO
By Delia Ciriello
ROTOLO RUSTICO IN CREMA DI BIETA E VERDURINE CROCCANTI
di Monica Zagaria
ROTOLO SALATO (senza glutine)
di Katiuscia Niutta
ROTOLO SALATO DI ALBUMI E CURCUMA
di Valentina Pilia
ROTOLO RUSTICO DI ZUCCHINE GRIGLIATE PROVOLA E PROSCIUTTO COTTO
di Lucia Carucci
ROTOLO DI SFOGLIA CON PATATE E MORTADELLA
By Antonella Margarito
RUSTICO CON CARCIOFI
di Rosa Sirica
RUSTICO LECCESE
Ornella Pasquariello
RUSTICO NAPOLETANO RICOTTA E SALAME
di Di Franco Clarissa
SALATINI AI QUATTRO FORMAGGI
di Lyuba Radeva
SALSA DI PREZZEMOLO
di Daniela Ruli
SALSA TZATZIKI
di Lyuba Radeva
SBRICIOLATA AL FARRO CON RICOTTA, PRESCINSEUA E PORRO
Laura Zietta
SCAROLA OLIVE E CAPPERI
di Tremen Tina
SCHIACCIATA DI SCAROLA
By Debora Manna
SFOGLIA DI MOZZARELLA FARCITA CON PROSCIUTTO E POMODORO
Delia Ciriello
SFOGLIA AL VINO BIANCO RIPIENA DI VERDURE FILANTI
di Valentina Pilia
SFOGLIETTE PESTO E CILIEGINI
di Delia Ciriello
SFORMATINI ARCOBALENO
Strube Efrat
SFORMATO DI PANCARRÈ
di Max Meneghin
SFORMATO DI PATATE E FUNGHI
Delia Ciriello
SFOGLIA PERE E GORGONZOLA
di Valentina Pilia
SFOGLIATA RICOTTA E ZUCCHINE
di Delia Ciriello
SOFFICINI
Antonella Audino
SOFFICINI KAMUT
Francesca Piccirilli
SOFFIONI RIVISITATI SALATI
Ornella Lara Pasquariello
SPIEDINI DI MOZZARELLA IN CARROZZA
Delia Ciriello
SPIRALE DI FINTA SFOGLIA DI GRANO DURO CON SPINACI E FETA
Ornella Lara Pasquariello
STRUDEL ASPARAGI E PARMIGIANO
Patrizia Creazioniecollezioni
TACOS CON FAGIOLI PICCANTI
di Debora Manna
TARALLI
by Jsaura Frisco
TARTARE DI ZUCCHINE E PATATE
Tremen Tina
TARTELLETTE DI SALMONE E RICOTTA CON ERBA CIPOLLINA
di Floriana Campodonico
TATAKI DI TONNO
Strube Efrat
TIMBALLINI DI LENTICCHIE IN UN LETTO DI FONDUTA
Giuseppina Mollica
TORTA DI CREPES CON SPINACI
Chiara Donati
TORTA GASTRONOMICA
di Paolo Grimaudo
TORTA DI PANE RICOTTA E FIORI DI ZUCCA
Ornella Lara Pasquariello
TORTA PASQUALINA
di Rosa Trotta
TORTA DI PASTA FILO CON SPINACI E FETA
Lyuba Radeva
TORTA SALATA
Annalisa Ferraioli
TORTA SALATA 7 VASETTI
Katia Accomasso
TORTA SALATA DI COSTE CON FINTA SFOGLIA
Clelia Dessì
TORTA SALATA CON PATATE, SPECK, MOZZARELLA E ZUCCHINE
Ilaria Pigozzo
TORTA SALATA CON ROSE DI VERDURE
Delia Ciriello
TORTA SALATA CON ZUCCHINE
Delia Ciriello
TORTA SPIRALE SALATA
Anna Lepore
TORTILLAS PICCANTI
Stefania Mucciariello
TORTILLAS DI MAIS
di Patrizia Mazzotta
TORTINA DI SFOGLIA ZUCCHINE E RICOTTA
di Delia Ciriello
TORTINE DI ZUCCHINE
Mariella Congiu
TORTINO DI ALICI E PATATE
di Floriana Campodonico
TORTINO DI CARNE E MELANZANE
di Ornella Lara Pasquariello
TORTINO DI CEREALI AL PROFUMO DI MENTA
di Ketty Bonomo
TORTINO DI PATATE E CIPOLLE
di Tremen Tina
TORTINO RICOTTA E ASPARAGI
di Ornella Lara Pasquariello
TORTA PORRI di CERVERE, PATATE E SALMONE AFFUMICATO
di Lara Briata
TORTA ZUCCHINE POMODORINI E CIPOLLE
di Tremen Tina
UOVA ALLA SCOZZESE
di Lyuba Radeva
VENTAGLI DI ZUCCHINE
di Ornella Lara Pasquariello
VERDURE CON PANE CROCCANTE
di Michela Nobile
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